阿部蒲鉾店 泉工場
Izumi factory
笹かまぼこは、その形状から、元は「木の葉かまぼこ」「手のひらかまぼこ」「平かまぼこ」「ベロかまぼこ」などと呼ばれていた。仙台市一番町に1935年(昭和10年)創業した阿部蒲鉾において、旧仙台藩主伊達家の家紋「竹に雀」の笹に因んで「笹かまぼこ」と呼ぶようになってから、旧仙台藩地域で次第に名称が統一されていったという。
1935(昭和10)年創業の笹かまぼこの老舗・阿部蒲鉾店。泉工場は、泉パークタウン工業流通団地にあり、笹かまぼこを中心に約80種類の製品を製造する。事前に予約をすれば、かまぼこの成形や加熱、冷却など、製造ラインの一部が見学可能。
観光スポット詳細
- 電話番号
- 022-222-6455(本社)
- 住所
- 〒981-3206 宮城県仙台市泉区明通4丁目10
- 営業時間
- 9:00~18:00
- お休み
- 毎週土曜,毎週日曜
- 料金
- 費用:210円(税込)
所要時間:10分程度
※予約は不要です。
閉店の30分前位までにお越しください。
- 最寄駅
- 市営地下鉄「泉中央駅」
- 交通アクセス
- 市営地下鉄泉中央駅からバス約40分、明通四丁目北下車、徒歩約2分